太阳越升越高了,可是她这店铺的客人却没有减少的样子,直到中午,猴子带来的那些鸡全部都杀完了,才算是罢休。
“累死我了。”等最后一个顾客离开,猴子瘫坐了椅子上,道:“真没有想到,我们的生意竟然这么好。”
“那你开心不?”沈似锦摸摸猴子的脑袋,她也是累的够呛。
“开心。”猴子点点头,心中颇有成就感,这家小吃店可也有他的一份,他当然是开心了。
“荆掌柜,我们今天的生意不错,恐怕明天得多备些材料,我知道你们辛苦,日后根据这店铺里面的营业额,你们都有红利,以后店铺里的一成红利留出来给大家发奖金,这奖金你占三分之一,其余的三分之二都分给伙计们,暂时是这样,日后你们表现好再加。”沈似锦见到生意一好,人也大方了起来。
“这么好啊?”猴子在一旁听了便道:“那我有没有?”
“你是老板你还想要有这些?”沈似锦一拍猴子的脑袋,又看向坐在一旁的方元,说道:“对了,方大哥,你是我的大掌柜,日后我所有的店铺你都有五分红利,以后做的好也有加,当然前提是,你要帮我好好的管理这些店铺。”
“谢谢东家。”方元也开心的说道,五分利这可是不少了,光是沈似锦的茶楼,这一个月,起码纯利润就有两百两银子,也就是说他能够拿到其中的十两,比他预想中的多多了。
“好了,猴子你如今在这里做伙计,学东西,工钱你有,红利你就别参与。”沈似锦说道:“伙计们分剩下之后,咱俩依旧是三七分。”
“三七分也太多了吧。”猴子一下子从椅子上弹了起来。
“你别太开心了,我的意思是,这家店铺的利润,我跟你家三七分,就是以后你家里,比如你哥给我们送货,你爹娘给我们打理农场,这个工钱要从你的三成利上出。”
沈似锦说道:“我的设想就是,以后我们农场的东西不卖给别人了,就专门供给我们小吃店,或者以后我们的牛羊长大了,我们还可以开牛杂店、羊杂点这样子,我们的兔子长大了,我们可以用来做麻辣兔头,就都自己生产,自己销售,不卖给别人了。”
“好啊,我觉得似锦姐你这个主意棒极了!”猴子答道。
“不要叫我似锦姐,以后叫我东家。”沈似锦瞅了猴子一眼。
“不要叫我猴子,以后要叫我志成!”猴子也看了沈似锦一眼。
沈似锦无奈的摇摇头,嗔怪的看了他一眼,道:“你这小子。”
猴子挠挠头,一副想生气又不敢生气的样子,可是将沈似锦给逗乐了。
“好了,我去给你们做饭,今天大家都累了。”叶氏说道。
“懒得做,吃一碗自家卖的小面,配一个酱香卤猪蹄足矣。”沈似锦说着一脸磕了仙丹的表情。
“面倒是还有,猪蹄早就卖完了。”一旁有厨师说道。
“那就做饭吧,吃完饭,娘亲你们先回去,我在这里守一天就行了。”沈似锦说道。
“行。”叶氏点点头,起身去后院厨房了。