第118节(1 / 2)

如意胭脂铺 绾紫彤 4075 字 1个月前

刑如意的知觉告诉她,站在楼上的这位应该就是龙门客栈的老板娘凝香。她身材娇小,皮肤白皙,一张娃娃脸,搭配着一双杏仁眼,看起来很乖也很小,却偏偏梳着已婚妇人的头。

四目相对,凝香对着刑如意点了点头:“难得客人看得起我这店中的小伙计,只是我这伙计跟着我也有些日子了,就算他舍得离去,我也未必舍得放他离开。三位楼上请,要打尖还是入住,我亲自给三位安排!”

“既然老板娘亲自给安排,只吃一顿饭多不好意思,况且我们还要在这纸镇逗留两天,看看这里的风土人情,所以就烦请老板娘帮我们安排两间上房,不要太喧闹的。”

刑如意说着,提起裙角就往楼上走路。走到半道,正好碰上凝香下楼。刑如意的身高要比凝香高上那么一些,此时一个楼上,一个楼下,倒像是平视着一样。

“姑娘唤我凝香就好,只是小本买卖,老板娘三个字着实不敢当!”凝香点点头,身子向右,空出一些距离来,好让刑如意他们上楼。

凝香穿着一件雪青色的襦衫,外头搭了一件白色绣花的短身衣,下面是一条盛唐女子常见的百鸟群,款式都是寻常的款式,刺绣花样也没有什么特点,总之不太惹眼,但颜色与她娇小的模样倒是十分相称。

“肚子有些饿了,不知道凝香你这龙门客栈中可有什么看家的美食?”

“姑娘别听我那小伙计瞎说,客栈里头能有什么美食,都是一些寻常的吃食,让过路的客商填饱肚子而已。”凝香说着,挥了挥手,让小伙计端上来几样东西:“这几样都是饼,是我自己做的,也没什么说法和讲究,像是这个猪油饼,就是用面和猪油蒸出来的,味道还不错,来往的客人也都喜欢。”

“猪油啊?”刑如意摇摇头:“有没有素一些的,我不太喜欢这种听起来就很油腻腻的东西,不过常大哥应该喜欢。”

“有!这个是千层油酥饼,虽然也带着一个油字,但吃起来却不油腻,很多夫人小姐都喜欢,还有这个水晶饼、黄桂柿子饼也都是客栈中点的比较多的,凝香倒是建议姑娘你一样尝一口,若是不合口味的,凝香不收钱。”

“掌柜的真会做生意,难怪咱们这客栈生意这么好。”刑如意大概扫了一眼,只见这客栈中,客商来的来,走的走,一刻都没有停息的,再加上前来打尖的,人就更多了,甚至有一些来的晚的,没有空桌的,直接站在院子里就开吃了,看表情,倒是一个个都吃的很开心。

“姑娘说笑了,就是生意不好,所以人才多。”凝香说着,将那一盘盘各式各样的饼都摆到了桌子上:“姑娘相比也看到了,我这客栈,南来的、北往的、东走的、西去的但凡只要从我这里走过,只要愿意进门的,我们统统都接待。不管你是长住,还是临时休息,是吃饭,还是喝水,咱们也都一并招待。若当真生意好,何必这么累,您说是不是?”

“凝香这话说的倒也在理,只是这光有饼没有菜也是不行,要不,就请凝香你再帮我们推荐一些。”刑如意说着,指了指院子偏角的一个驴舍:“我看这客栈中有不少的驴子,但又不像是客人的坐骑,应该是用来做菜的吧?不如,就请凝香为我们推荐几道用驴子做的美食吧。”

“这个——”凝香尴尬的笑了笑:“不瞒姑娘,这些驴子的确是我客栈里的没错,但却不是用来做菜的,是贩卖给那些乡下来的人做脚力的。你看这些驴子,老的老,小小的,肥的肥,瘦的瘦,哪里是上好的食材,就是从旁的客人那边收过来,再便宜卖给需要的人,挣个中间说嘴的钱罢了。”

“如此说来,到真是可惜了,我知道几道用驴肉做的美食,本想着这里有驴,正好尝一尝。”刑如意露出一份十分失望的表情来。常泰见状,掏出一锭银子,搁在了桌子上。

“还请掌柜的通融一下,你也看见了,我这妹子就爱吃,若是少了这一口,只怕几个晚上都会睡不着。”

凝香看了看那银子,摇摇头,颇有些为难的说:“既如此,那凝香也就勉为其难为去姑娘挑选一匹。”

“不用了,驴子我已经挑好了!”刑如意说着,起身,指着驴棚最靠里面的那一只驴子说:“我就要栓在驴棚最里面的那一只,不胖不瘦,不高不矮,不老不小,正值壮年,做一道驴肉炖白菜最好不过了。”

凝香的表情略微僵了一僵:“那头驴子……”

“怎么?是凝香你舍不得呢,还是觉得我常大哥出的银子不够买下这头驴子的。若是不够的话,我这里还有!”刑如意说着,竟掏出一锭金子搁在了桌上:“如何,这下够了吗?”

“就姑娘这一锭金子,莫说是买一头驴子,就是买下那全部的驴子也是绰绰有余。”凝香低头,咬了咬唇,像是在做某一个重大的决定般,最后仰头涩涩一笑,冲小伙计说了句:“将那头驴子牵过来,按照这位姑娘说的方法去做。”

小伙计闻言,麻溜儿的跑了过来,低头,带着笑容询问:“姑娘放心,那头驴子稍后小的亲自给牵进后厨里,宰杀什么的,也都由小的在一旁看着,绝对保证肉质和肉量,不会叫姑娘您的金子白花。”

“那就好!”刑如意说着,摆好了一副碗筷,就像是在等着驴肉上桌一样,“你听着,除了先前的那道驴肉炖白菜之外,我还要你们的厨子帮我做一道驴板肠。这驴板肠,指的是驴的小肠与大肠之间的一部分,且是驴子独有的东西。一头成年驴,也仅有一尺长,所以被列为驴的八珍之首,香烂可口,肥而不腻,所以有‘能舍孩子娘,不舍驴板肠’的说法。

除此之外,这驴板肠,还是一位上好的养生药,它味甘性凉、具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效,可以治疗赤眼、有消渴、解硫磺、烧酒毒的神奇功效,你们可不能把它给我扔了。

至于这驴板肠中间的那个板吗?也有一整块的意思,说的就是驴的全副大肠,最好要趁驴子活着的时候取出来,若是你们的厨子下不了手,我可以让我的小伙计来。”

“姑娘放心,虽然咱这客栈小,但厨子绝对一把手。”小伙计一边听着,一边用脑子使劲的记着,就怕错过了哪个字,让这位动辄就拿出金锭子的贵客失望,若是惹了贵客不高兴,老板娘那边势必也会拿自己出气。

凝香站在一旁听着,虽脸上仍挂着笑意,但眼神却逐渐的凝结起来,尤其当她听见做这驴板肠需要趁驴子活着的时候取肠,更是下意识的抿了一下嘴。

正文 第250章 菊香枕(18)

曾经,刑如意为了惩罚张婆婆家的那个不孝子,将他变成了一头毛驴,最后做成了阿胶和别人口中的下酒菜。那些阿胶,还珍藏在她的如意胭脂铺中。今天,她再一次看到了被变成毛驴的人,只不过这施法的不是自己,而是眼前看似娇小的龙门客栈女掌柜凝香。

最初发现那些毛驴的并不是刑如意,而是狐狸,他握着她的手,用手指悄悄的在他掌心中写下了一个字“驴!”,于是她就朝那间圈着毛驴的棚子看了一眼。

头一眼,并没有瞧出什么蹊跷来,不过如凝香说的,都是一些老弱病残的老驴,除了最靠近角落的那一只。

她用疑惑的眼神看了看狐狸,狐狸却做了一个“你再仔细看看”表情,于是她很认真的,用鬼目又瞧了一眼。这不瞧还好,一瞧竟有些被吓到了,原来那些被圈在驴棚的毛驴都是人变得。

再一看凝香,这不是一只妖吗?而且还是一只修道有成的妖,若非自己的鬼目还算高级,是怕一时半会儿很难发现她的真身。因为不知道凝香打算将这些人变成毛驴的目的是什么,所以才趁着点菜的功夫试探一番,谁知,还真让她试探出来一些东西。

如若猜的不错,凝香失踪的丈夫苏广才压根儿就不是真的失踪,而是被凝香变成了毛驴,关在了那只驴棚里。这个答案还是凝香自己说的,她刚刚说了,说这些毛驴是卖给乡下那些需要脚力的人,可那么多老弱病残的毛驴都给卖掉了,偏偏最壮士的,看起来毛发最鲜亮,也是最值钱的一头毛驴却被留下了,且看那影子和驴棚的情况,这只毛驴关在棚里至少有个两三年,正好跟苏广才失踪的时间对上。

苏广才变成了什么,刑如意一点都不介意,因为这种婚姻出轨,还带着小三回家殴打原配的渣男,活该变成毛驴,让人骑,让人打,让了剥了皮,剁了肉,也算是留给人间的最后一点贡献。

她琢磨不透是凝香的心思。

此时,见凝香下意识的抿嘴,刑如意就知道,这个多情的女妖,始终还是有些放不下那个渣男,否则早将渣男薄皮去骨,哪里还会将他豢养在驴棚子里好好的养了三年?

眼珠子滴溜溜转了半圈,刑如意对还在一旁候着的小伙计说:“这制作驴大肠啊,工序比较繁琐,需要先将这驴大肠在清水中浸泡一段时间,然后翻出内壁,置于案上,用刀轻轻刮去秽物,再用水冲洗干净,放入开水锅中加入料酒,大火煮十几分钟,捞出再用清水洗几遍,将驴大肠上的腥味儿彻底去除,晾干备用。

随后再用盐巴、酱油、辣椒以及装有豆蔻、草果、砂仁、桂皮、丁香、花椒、小茴香、大蒜段的药料袋,放入清水锅中烧开,煮成卤汁,然后将晾干的板肠放入,先用急火煮,再用慢火煮,最后切成寸长的小块装盘即可食用。”

刑如意说完,还做了一个垂涎美味的表情,看得旁边的小伙计低着头只乐呵。

“姑娘放心,您刚刚说的这些,小的都记下了,您放心,都会按照您说的做。”小伙计说完,转身面向凝香,“掌柜的可还有吩咐?若是没有的话,小的就去驴棚里牵驴了。”

“我没有别的吩咐,你去吧!”凝香说着,也冲刑如意他们低了低头:“稍后我再吩咐小二给几位贵客上些本店的招牌,几位先慢用,若是还有别的吩咐,也可随时让伙计唤凝香过来。”

刑如意笑笑,做了一个掌柜请自便的动作,凝香转身,也下了楼。

凝香刚走,刑如意便看着常泰道:“常大哥敢不敢跟如意打个赌,这凝香掌柜绝对不是去招待什么客人,而是去看那头驴?””难不成她是不放心那个小伙计?”常泰说着,也朝着院子里望了眼。从他的角度,只能看见小伙计去驴棚牵驴,却看不见凝香是否站在院子里。

“她不是不放心那个小伙计,而是舍不下那头驴!”刑如意起身,走到床边,看着那头没什么精神的毛驴:“常大哥难道就没有想过,凝香的丈夫,也就是那个失踪的苏广才可能还活着?”

“这种假设,当然也是有的。不过都三年的时间了,就算那个苏广才再如何的狠心,或者是用如意你的原话来说,他很渣,对凝香不负责,对这家客栈也不负责,心甘情愿的跟那个刘寡/妇过日子,可总得传点儿消息回来吧?

据我所知,这苏广才还有一个母亲。在苏广才遇到凝香之前,也经常出去跑商,可无论出去多久,都会托人给自己的老母亲带句话,报个平安,甚至还会托人带些银两回来,但在他失踪的这段时间,他却没有任何的音信,也因此,官府才会偏向于之前凝香所说的,是刘寡/妇贪财,杀了苏广才。”

“证据呢?刘寡/妇可曾有贪财的前科?”